นำพริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง ไปคั่วให้หอม แล้วนำมาตำให้ละเอียดตามชอบ

นำปลากระป๋อง (เอาเฉพาะเนื้อ) ลงไปตำให้ละเอียดตามชอบ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาวัตถุดิบที่ตำไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำมะนาว และน้ำต้มสุก ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ