เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปีกไก่!..ล้างปีกไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
วิธีหมักปีกไก่!..นำอ่างผสม ใส่ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำ เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้
- 2
วิธีเตรียมมะระ!..นำมะระผ่าเอาใส้ออกตัดเป็นท่อน แช่น้ำเย็น
- 3
วิธีทำน้ำซุป!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด
- 4
ใส่ปีกไก่ ใส่รากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม โป๊ยกั๊ก อบเชย เห็ดหอม
- 5
ปรุงรส!...ด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทรายแดง เกลือ หรี่ไฟอ่อน ใส่มะระ ตุ๋นจนเปือย ปิดไฟตักใส่ถ้วย
- 6
จัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12824195
ความคิดเห็น