Sop Balungan Daging Sapi
di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua.
sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep.
Sop Balungan Daging Sapi
di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua.
sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dan balungan sebentar saja, setelah 5 menit mendidih, matikan api, tiriskan daging, buang air sisa rebusan.
- 2
Rebus kembali daging sapi dan balungan ditambah geprekan jahe dan seledri.
- 3
Tumis bumbu halus dengan bawang prei sampai harum. kemudian masukkan ke air rebusan daging ditambah kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan kaldu jamur. masak hingga daging empuk.
- 4
Setelah daging sudah mulai empuk, masukkan kentang terlebih dahulu. setelah bbrp menit masukkan wortel dan buncis.
- 5
Setelah sayuran matang, koreksi rasa. jika sudah pas, taburkan bawang goreng kemudian matikan api. sop siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar