Mie aceh kuah alakadarnya

Name: Mie aceh kuah alakadarnya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram mie lidi; 50 gram cumi; 1/2 kembang kol; Daun bawang; Tauge; 1 buah tomat; 2 lembar pokcoy; 10 gr cabai kering; 5 buah cabai merah; 3 cabai rawit; 2 sing bawang putih; 5 siung bawang merah; Sedikit eby; 1 sdt bumbu kari; secukupnya Kecap; secukupnya Cuka; secukupnya Lada; Garam; Penyedap; Mentimun; Kacang; Emping; Acar timun; Jeruk nipis

qoriamalia @qoriamalia

Jakarta

Dirumah punya stok mie gomak atau mie lidi khas medan, terus mikir kayanya enak dibuat mie aceh. Akhirnya, diekseskusi deh
Kuy dicoba resepnya

Lebih banyak

Mie aceh kuah alakadarnya

qoriamalia @qoriamalia

Jakarta

Dirumah punya stok mie gomak atau mie lidi khas medan, terus mikir kayanya enak dibuat mie aceh. Akhirnya, diekseskusi deh
Kuy dicoba resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

150 grammie lidi
50 gramcumi
1/2kembang kol
Daun bawang
Tauge
1 buahtomat
2 lembarpokcoy
Bumbu
10 grcabai kering
5 buahcabai merah
3cabai rawit
2sing bawang putih
5 siungbawang merah
Sedikiteby
1 sdtbumbu kari
secukupnyaKecap
secukupnyaCuka
secukupnyaLada
Garam
Penyedap
Pelengkap
Mentimun
Kacang
Emping
Acar timun
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bumbu dan bahan
2

Rebus mie hingga matang, kemudian jika sudah matang siram dengan air mengalir
3

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan tambahkan bumbu kari
4

Masukkan tomat, cumi, dan daun bawang
5

Masukkan sayur mayur yg sudah di potong tambahkan air.
6

Masukkan mie, tambahkan lada gram kecap dan cuka, cek rasa
7

Hidangkan dengan taburan kacang tanah goreng, emping, irisan timun, jeruk nipis dan acar.
8

Mie aceh alakadarnya siap di nikmati!