วอมหม้ออบลมร้อน 5 นาที

ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้ เข้าด้วยกัน

นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ และเนยละลาย ตีให้เข้ากัน

ค่อยๆ ผสมทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน

ทาเนยในถาดเพื่อไม่ให้คุกกี้ติดถาด อบที่อุณหภูมิ 150 องศา 15-20 นาที