ต้มกระดูกหมู หน่อไม้สด
งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ @l2aul
สรรหาสารพัดเมนู
เพื่อให้เด็กๆ ได้ฝึกกินผักที่หลากหลาย
ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากครับ
ทำตามได้เลย
ต้มกระดูกหมู หน่อไม้สด
สรรหาสารพัดเมนู
เพื่อให้เด็กๆ ได้ฝึกกินผักที่หลากหลาย
ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากครับ
ทำตามได้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดแต่งหน่อไม้แล้วนำไปลวกไว้ พอสุก นำมาพักไว้แล้วเตรียมเครื่องที่เหลือให้พร้อม
- 2
นำพริกไทย กระเทียม และรากผักชี มาโขลกรวมกันให้ละเอียด
- 3
จากนั้นใส่น้ำมันและตั้งกระทะ พอน้ำมันเริ่มเดือดให้ตักรากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกละเอียดลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม แล้วนำมาพักไว้
- 4
ตั้งน้ำแล้วนำกระดูกหมูที่ล้างเตรียมไว้มาต้มด้วยไฟแรงราวๆ 15 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ
- 5
แล้วนำส่วนผสมที่ผัดไว้ใส่ลงไป ตามด้วยหน่อไม้สด เคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อนราวๆ 1 ชั่วโมง
- 6
ตักใส่จาน ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำปลาก่อนเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13264424
ความคิดเห็น