Tahu campur khas lamongan
Wong malang siapa sih yang gak tau tahu campur . Langganan makan diparkiran kulon pasar besar. 😀🤭 tahu campur adalah salah satu makanan favorit saya . Maka dr itu saya ingin membuat sendiri .
Resep : Tanya tetangga saya namanya bu suriati 😊
Tahu campur khas lamongan ciri khasnya terdapat pada petis udang. Petis inilah yang membuat kaldunya menjadi enak dan dominan manis.
Pada kesempatan kali ini #belanjaidedipasarCookpad saya memakai bahan dasar
Daging sapi khas dalam
Taoge
Dan bihun
Supaya dapat bonus #SarungTanganCookpad dan #sutilcookpad
ingin bonus semuanya akuutuuhh 🥰🥰🥰 biar makin semangat lagi belajar memasaknya 😊😊
#cookpadcommunity_malang
Tahu campur khas lamongan
Wong malang siapa sih yang gak tau tahu campur . Langganan makan diparkiran kulon pasar besar. 😀🤭 tahu campur adalah salah satu makanan favorit saya . Maka dr itu saya ingin membuat sendiri .
Resep : Tanya tetangga saya namanya bu suriati 😊
Tahu campur khas lamongan ciri khasnya terdapat pada petis udang. Petis inilah yang membuat kaldunya menjadi enak dan dominan manis.
Pada kesempatan kali ini #belanjaidedipasarCookpad saya memakai bahan dasar
Daging sapi khas dalam
Taoge
Dan bihun
Supaya dapat bonus #SarungTanganCookpad dan #sutilcookpad
ingin bonus semuanya akuutuuhh 🥰🥰🥰 biar makin semangat lagi belajar memasaknya 😊😊
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🌱Presto daging selama kurleb 15menit. Potong kotak tipis, Sisihkan 🌱masak bihun siram air panas diamkan 3 menit. Saring.tisihkan 🌱goreng tahu. Sisihkan 🌱masak taoge siram air panas. Diamkan 5menit. Saring. Tiriskan 🌱cuci selada. Tiriskan
- 2
JEMBLEM : 🌱haluskan bahan jemblem. Campur kedalam parutan singkong. Bentuk bulat lonjong. Goreng dengan api kecil. Sisihkan
- 3
PETIS : siapkan wajan. Masukkan petis udang dan petis biasa tambah air aduk sampai petis encer dan tercampur rata. Tambah gula dan sedikit garam. Dinginkan.
- 4
Kaldu : haluskan bumbu kaldu halus. Sangrai sampai air menyusut kemudian tambahkan minyak. Masukkan bumbu utuh, goreng aduk terus sampai bumbu matang dan tanak. Siapkan panci berisi air bersih. Masukkan bumbu. Tambah petis udang kurleb 4 sendok. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan rasakan sampai rasanya pas. Setelah mendidih. Masukkan daging.
- 5
MENATA : siapkan mangkok iris lontong. Iris tahu. Iris jemblem. Iris selada. Masukkan sejumput taoge dan bihun. Beri ½ sdm petis. Siram dengan kaldu panas dan jangan lupa daging diatasnya. Selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)