Special Simple Food 😊"Stir Fried Century Egg with Crispy Basil"

"ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบราดข้าว" 🥚🌱🍳 ที่เรียกว่าเป็นเมนูพิเศษเพราะเป็นอาหารตามสั่งจานโปรดของที่บ้าน แต่ จขพ ทำได้แต่กะเพราหมูสับไข่ดาว 😅 และครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ลองทำเมนูนี้...เชื่อเถอะว่าทุกคนต้องมีครั้งแรกเสมอและเมนูนี้ก็ง่ายจริงๆ ค่ะ😉 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
Special Simple Food 😊"Stir Fried Century Egg with Crispy Basil"
"ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบราดข้าว" 🥚🌱🍳 ที่เรียกว่าเป็นเมนูพิเศษเพราะเป็นอาหารตามสั่งจานโปรดของที่บ้าน แต่ จขพ ทำได้แต่กะเพราหมูสับไข่ดาว 😅 และครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ลองทำเมนูนี้...เชื่อเถอะว่าทุกคนต้องมีครั้งแรกเสมอและเมนูนี้ก็ง่ายจริงๆ ค่ะ😉 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว แบ่งกะเพราไว้บางส่วน แล้วเริ่มต้นด้วยการทอดใบกะเพราให้กรอบตักขึ้นพักไว้+ทอดไข่เยี่ยวม้าให้กรอบ+ทอดไข่ดาว
- 2
ผัดกระเทียมสับ+พริกแดงสด+พริกแห้ง พอมีกลิ่นฉุนให้ได้จาม😂 แล้วใส่หมูสับ ปรุงรสตามชอบ พอหมูสุกดีแล้ว ใส่ไข่เยี่ยวม้าที่ทอดไว้+ใบกะเพราที่แบ่งไว้ ผัดให้เข้ากัน...จบเรียบร้อยง่ายมากๆๆ
- 3
ตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ พร้อมกะเพรากรอบ+ท็อปปิ้งด้วยไข่ดาวตามชอบ..เท่านี้ก็ได้ Special Simple Food แล้วค่ะ😋😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น