วิธีทำ
- 1
นำผักคะน้ามาหั่นเป็นชิ้นๆ
- 2
นำกระเทียมกับพริกมาโขลกรวมกัน
- 3
ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกลงกระทะ
- 4
ใส่เนื้อปลาอินทรีย์ลงไปผัดพร้อมกันจนสุก
- 5
จากนั้นใส่ผักคะน้าลงไปผัด
- 6
ปรุงด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว ตามใจชอบ
- 7
ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ผัดคะน้าปลาเค็ม กุ้งแห้งทอด ผัดคะน้าปลาเค็ม กุ้งแห้งทอด
มีปลาเค็มทอดเหลือจากเมนูข้าวต้มเมื่อวานหนึ่งชิ้น เปิดตู้เย็นดูเห็นมีผักคะน้าอยู่หนึ่งกำ ก็เลยคิดว่าจะทำเมนูง่ายๆ อย่างผัดคะน้าปลาเค็มสักจาน มีกุ้งแห้งอยู่พอดี ก็เลยนำมาทอดเพิ่มใส่เติมสีสันให้กับเมนูจานนี้ ลองทำตามดูครับ อร่อยแบบง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียว ต่อต่อ -
-
-
-
ผัดคะน้าปลาเค็ม ผัดคะน้าปลาเค็ม
น้องสาวอยากทานค่ะ แล้วพอดีว่ามีปลาอินทรีเค็มในตู้เย็น(เพื่อนร่วมงานนำมาฝาก) เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ #ทำกินอินเทรนด์ #เลือกทำกินเอง Supawadee S. -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13832751
ความคิดเห็น