นำหมูและเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน

ตั้งน้ำมันให้เดือด แล้วนำหมูไปทอดจนสุก ใช้ไฟปานกลาง-อ่อน ระวังไหม้(หมูด้านในสุกช้า)

เมื่อสุกก็พร้อมรับประทานคู่กับผักสด พริกแห้งคั่ว สำหรับใครที่ชอบรสเผ็ด