ข้าวผัดไก่ สูตรธัญพืชสลัดบาร์

Sittiphan Pho-ngam
Sittiphan Pho-ngam @Seasoning
งานวิชาชีพ ที่ซึ่งสรรค์สร้างที่อยู่อาศัย

อยากกินข้าวผัด ธัญพืช แต่ไม่อยากซื้อทุกอย่าง เลยนึกถึงสลัดบาร์ ที่ธัญพืชเยอะๆ แต่นี่ไปช้าเลยได้มาแค่ ถั่วแดง ถั่วดำ มะเขือเทศราชินี จริงๆอย่างอื่นก็พอมีแต่ไม่ถูกใจ

ข้าวผัดไก่ สูตรธัญพืชสลัดบาร์

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากกินข้าวผัด ธัญพืช แต่ไม่อยากซื้อทุกอย่าง เลยนึกถึงสลัดบาร์ ที่ธัญพืชเยอะๆ แต่นี่ไปช้าเลยได้มาแค่ ถั่วแดง ถั่วดำ มะเขือเทศราชินี จริงๆอย่างอื่นก็พอมีแต่ไม่ถูกใจ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  1. ข้าวสวย 1.5 serve
  2. ธัญพืชตามชอบ (ถั่วแดง ถั่วดำ) ถ้ามี ถั่วลันเตา ลูกเดือยฯ ก็ได้
  3. มะเขือเทศราชินี ตามชอบ
  4. เนื้ออกไก่ 100 กรัม
  5. ซอสมะเขือเทศ 4 tbsp
  6. ซีอิ้วขาว 1 tbsp
  7. น้ำมันพืช 1 tbsp
  8. กระเทียม 4 กลีบ
  9. ไข่ไก่ 1 ฟอง (ข้าวแฉะไปเลยต้องใส่ ฮือๆ)

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ ล้างไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ กระเทียมบุพอประมาณ

  2. 2

    ลงกระทะ เริ่มตั้งเตาไฟแรงใส่น้ำมัน รอให้ร้อนแล้วตามด้วยกระเทียม ผัดเร็วๆจนหอมนิด ๆ แล้วตามด้วยไก่ ใส่ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา แล้วผัดให้ไก่เปลี่ยนสี

  3. 3

    จากนั้นตามด้วย ธัญพืชที่เตรียมไว้ ข้าวสวย และซอสมะเขือเทศ

  4. 4

    ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง พอถึงขั้นตอนนี้ข้าวดันแฉะไปหน่อยเลยต้องใส่ไข่ลงไป 1 ฟอง แล้วปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวตามชอบนะคะ

  5. 5

    ทานคู่กับ ไข่เจียว ไข่ดาว ไก่ทอด ไส้กรอกทอด หรือโปะด้วยไข่ข้นก็น่าจะดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Sittiphan Pho-ngam
เมื่อ
งานวิชาชีพ ที่ซึ่งสรรค์สร้างที่อยู่อาศัย
เมนูง่ายๆ เน้นปรุงน้อย ตามจริตคนทำเนอะ//งานเยอะมากเลย แต่ยังชอบทำอาหาร จะพยายามเข้ามาอัพเดทเมนูบ่อยๆนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน