ใครชอบทานเครื่องในรึเลือดก้อนก็เพิ่มได้นะคะ ที่บ้านฝรั่งไม่ทานเลยมีแค่เนื้อไก่นะคะ ส่วนน้ำซุปจะใช้ฟัก ไชเท้าก็ได้แต่พอดีที่บ้านไม่มีเลยใช้แครอทแทนค่ะ

เป็นเมนูที่ทำบ่อยแต่ยังไม่เคยเอาสูตรมาลงสักที พอดีผมทำกินคนเดียวเลยใช้แค่สะโพกไก่ไม่ได้ต้มไก่ทั้งตัว เลือกทำแบบซูวีเพราะคุมอุณหภูมิง่าย ทำให้ไก่นิ่มอร่อยและเนื้อฉ่ำดี แต่จะใช้วิธีต้มไก่ก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลย

อยากทานข้าวมันไก่ ที่ไม่มันมาก ชอบทานอกไก่อยู่แล้ว เรยทำทานเองค่ะ

สูตรทำง่ายๆ ทำทานเองในบ้าน ปรับจากสูตรครัวพิศพิไล

เป็นคนชอบทานข้าวมันไก่มากค่ะ วันนี้เลยจัดสักหน่อย ทำแบบง่ายๆนะค่ะ สไตล์น้ำมันไม่มาก

ข้าวมันไก่สูตรไก่หวานชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศ

ทำข้าวมันไก่ง่ายๆ ไม่ต้องเปิดเตาแก๊ส🤣 ปล.ไม่มีน้ำซุปเนื่องจากเอามันไก่ไปหุงกับข้าวแล้ว

ข้าวมันไก่นึ่ง ข้าวมันหุงนุ่นๆ ไก่นึ่งชิ้นโต สับกินกับ ข้าวมันหุงร้อนๆ ราดด้วยน้ำจิ้ม รสชาติเข้มข้น อร่อยค่ะ

ชอบทานเนื้ออกแต่กลัวไขมันจากไก่จะไม่พอเลยใช้น้ำนึ่งน่องไก่มาหุงข้าวส่วนไก่ที่นึ่งได้เอาไปทำไก่ทอดเป็นอีกเมนูส่วนผักชี เราจะนำรากไปใช้ในส่วนของต้มฟักมะนาวดองได้ด้วย

ทำข้าวมันไก่ที่ยุ่งยากให้เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกๆบ้านสามารถทำทานได้คะ เพราะอุปกรณ์ที่ทุกครัวต้องมีอยู่แล้วคือ #หม้อหุงข้าว แค่นี้เราก็จะได้ทานข้าวมันไก่เนื้อเต็มๆคำไม่ต้องโดนตีด้วยมีดจนแบนติดเขียงอีกต่อไปแล้วคะ ไก่ชิ้นโตๆกับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น อร่อยลืมอิ่มเลยคะ

สงสัยมานานเพราะมีคนแย่งกันซื้อโครงเป็ดเอ็มเคกัน เห็นเอามาทำหลายเมนู เลยลองดูบ้าง (ชอบลองของ 555) เอ็มเคขาย 2 โครงคู่(ไม่แยก) ราคา 19 บาท ซื้อมาสองคู่ 38 บาท เอามาเลาะเนื้อ ได้เนื้อเป็ดประมาณ 235 กรัม เลาะแบบขี้เกียจๆ เลยโครงเป็ดที่เลาะแล้วเอามาต้มเป็นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเป็ด เนื้อเป็ดมีรสชาติดี คงเพราะเครื่องเทศที่ยัดอยู่ในท้องเป็ดตอนย่าง ทำให้เนื้อรสชาติใช้ได้เลย เนื้อเป็ดได้มาพอกินได้สองมื้อแบบเนื้อพูนๆ เนื้อเป็ดจะเอามาผัดกะเพรา ผัดขิง ก็น่าอร่อย เดียวจะลองดูเพราะใช้เป็ดแค่ 100 กรัม ยังเหลืออีกเกินครึ่ง ถ้าไม่ขี้เกียจเลาะเนื้อเป็ดถือว่าคุ้มค่าเลยครับ#ไอเดียช่วยเพื่อน

ข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันหุงนุ่นๆ ไก่นึ่งชิ้นโต สับกินกับ ข้าวมันหุงร้อนๆ ราดด้วยน้ำจิ้ม รสชาติเข้มข้น ใส่พริกสดซอย แตงกวา อร่อยค่ะ