ปลานึ่งบ๊วย
ทำง่ายง่าย สูตรแต้จิ๋วแบบอาม่าทำให้กิน
วิธีทำ
- 1
ผสมบ๊วย น้ำบ๊วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เหล้าจีน คนให้เข้ากันละเติมน้ำสต๊อก ชิมละปรุงตามรสชาติที่ชอบ
- 2
วางปลาทับหน้าด้วยมันหมูกับกระเทียม ราดน้ำปรุง
รอน้ำในซึ้งเดือดละลงปลาในซึ้งนึ่ง - 3
ใช้เวลานึ่ง 10 นาที สำหรับชิ้นปลาหิมะ ถ้าปลาเป็นตัวต้องใช้เวลา 15-25 นาที ขึ้นกับชนิดและขนาดปลา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
อาหารจีน: ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วย อาหารจีน: ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วย
รุ่นพี่มาส่งงานที่บ้าน ตรวจงานเสร็จ เดินเข้าตลาด เจอปลาจะละเม็ด ทั้งสดทั้งถูกนึกขึ้นได้ว่าภรรยารุ่นพี่เป็นอิสลาม "เราทำเมนูปลากันเถอะพี่!"ค้นหาไอเดีย: ได้เมนูจากคุณ @ครัวนุ้งแคท นึกขึ้นได้ว่า อาม่าทำให้ทานบ่อยตอนเด็กๆ... ว่าแล้วก็จัดไป Rut Thaijongrak -
ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วยจีน ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วยจีน
จาระเม็ด จะเข้ากับการนึ่งบ๊วยที่สุด คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
-
ปลานิลนึ่งบ๊วย ปลานิลนึ่งบ๊วย
หนักเนื้อมาหลายวันวันนี้เมนูปลาแล้วกันครับ กับเมนูอร่อย ทำง่าย และที่สำคัญ....ประหยัดดีด้วยคับ Pola Lit -
ปลาจาระเม็ด นึ่งบ๊วย ปลาจาระเม็ด นึ่งบ๊วย
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ Matt Matt -
-
ปลาต้มบ๊วย ปลาต้มบ๊วย
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำกับข้าวง่ายๆสูตรที่แม่เคยทำให้กินอยู่บ่อยๆค่ะ นั้นคือปลาต้มบ๊วยค่ะใครเคยกินบ้างค่ะรสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มซดตอนร้อนๆคืออร่อยคล่องคอมากค่ะวิธีทำง่ายมากค่ะใส่ทุกอย่างลงหม้อแล้วตั้งไฟรอสุกเลยค่ะไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่ะ #ครัวผจญภัย ครัวคิดนิ😋 -
-
-
ปลาต้มบ๊วย ปลาต้มบ๊วย
ปลาต้มบ๊วย ปลาสดๆ ทอดกรอบนอก นุ่นใน นำมาต้มใส่บ๋วย รสชาติเปรี้ยวๆ เค็ม ๆ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15244626
ความคิดเห็น