Mangut ikan pari / iwak pe🐟
Permintaan dari masuami buat dimasakin mangut iwak pe..
Resepnya saya ambil dari mangut ikan tongkol🤗 (saya lampirkan ya nanti)
Awas bikin tambah nasi😝
Mangut ikan pari / iwak pe🐟
Permintaan dari masuami buat dimasakin mangut iwak pe..
Resepnya saya ambil dari mangut ikan tongkol🤗 (saya lampirkan ya nanti)
Awas bikin tambah nasi😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Kukus ikan pe nya (boleh digoreng atau dikukus ya, saya pilih dikukus karena nanti akan bertekstur empuk dan cepat meresap bumbu).
- 3
Iris bahan-bahannya dan haluskan bumbu.
- 4
Haluskan bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam. Tumis sebentar.
- 5
Masukkan ikan pe, tahu, tempe, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit kemudian beri air. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Beri gula, garam, & kaldu bubuk dan incip rasa. Apabila sudah sesuai masukkan tomat kemudian tuang santan. Terakhir masukkan daun kemangi. Didihkan sekali lagi.
- 7
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar