วิธีทำ
- 1
ล้างหั่น เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม เปิดไฟตั้งกระทะเทฟล่อน เอากระเทียมลงไปผัดแห้งๆ กับเต้าหู้เด้ง(ยี่ห้อmoki)จนหอมสุกได้ที่ นำแปะก๊วย และผักอื่นลงผัดตาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม ผัดให้สุก เข้ากันดี
- 2
ตามด้วยข้าว เหยาะซอสแม็กกี้ตรงข้าว และผัดให้ข้าวเข้ากันดีกับเครื่องทั้งหมด เสร็จแล้วปิดเตา เหยาะพริกไทยขาว ผัดเล็กน้อยอีกรอบ เป็นอันเสร็จ
- 3
จัดใส่จานพร้อมเครื่องเคียงแตงกวา มะเขือเทศ หรือผักอื่นๆ ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15514736











ความคิดเห็น