ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด

อาหลิงกิ้ง
อาหลิงกิ้ง @arelinging

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายเมนูรักสุขภาพ "ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด" ทำง่าย ใช้เวลาน้อยมากๆๆๆ เมนูกินเล่น หรือเป็นมื้อหลักก็ได้ เพิ่มไข่ เพิ่มเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ตามชอบ ครั้งนี้เติมผักสดให้ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด กินไปจะได้ใยอาหารเพิ่มด้วย เมนูนี้เหมือนกินยำ ทำรสให้จี๊ดจ๊าดได้ตามใจชอบเลย เพื่อจะได้ไม่จำเจแม้จะควบคุมอาหารอยู่😋

ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายเมนูรักสุขภาพ "ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด" ทำง่าย ใช้เวลาน้อยมากๆๆๆ เมนูกินเล่น หรือเป็นมื้อหลักก็ได้ เพิ่มไข่ เพิ่มเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ตามชอบ ครั้งนี้เติมผักสดให้ไข่ขยี้จี๊ดจ๊าด กินไปจะได้ใยอาหารเพิ่มด้วย เมนูนี้เหมือนกินยำ ทำรสให้จี๊ดจ๊าดได้ตามใจชอบเลย เพื่อจะได้ไม่จำเจแม้จะควบคุมอาหารอยู่😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 คน
  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. พริก 2 เม็ด หั่นเล็ก ๆ
  3. กระเทียม 2 กลีบหั่นสไลด์
  4. หัวหอมใหญ่หั่น 1 หัว
  5. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลหญ้าหวาน 3/4 ช้อนชา
  8. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา
  9. ผักสลัด

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    หั่นพริก, กระเทียม, หอมหัวใหญ่ เตรียมไว้

  2. 2

    ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลหญ้าหวาน ผสมให้ได้รสตามชอบ

  3. 3

    นำกระทะตั้งเตา เติมน้ำมันรำข้าว ใส่ไข่ลงไปสองฟอง ใช้ไฟเบา

  4. 4

    เพิ่มไฟขึ้นเล็กน้อย เมื่อไข่ด้านนึงเริ่มสุกให้ขยี้ๆ คนๆ ไข่ให้แตกออกจากกัน ไม่ให้สุกเกินไป และปิดไฟ

  5. 5

    จัดเตรียมผักลงจาน ใส่ไข่ที่ทำไว้ด้านบน ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อาหลิงกิ้ง
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน