เค้กวุ้นอะโวคาโดนมอัลมอนด์

คน Rayong
คน Rayong @cook_089600

#100วันบันดาลใจ50
#กินได้สนุกด้วย64
เมนูสุขภาพค่ะ อะโวคาโดซื้อมาสุกหลายลูก เลยนำมาทำเป็นเค้กวุ้นอะโวคาโดใส่นมอัลม่อน มีน้ำตาลเล็กน้อย แต่เป็นน้ำตาล 50% แคลอรี่ พอเป็นสูตรสุขภาพได้นะคะ

เค้กวุ้นอะโวคาโดนมอัลมอนด์

มี 18 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#100วันบันดาลใจ50
#กินได้สนุกด้วย64
เมนูสุขภาพค่ะ อะโวคาโดซื้อมาสุกหลายลูก เลยนำมาทำเป็นเค้กวุ้นอะโวคาโดใส่นมอัลม่อน มีน้ำตาลเล็กน้อย แต่เป็นน้ำตาล 50% แคลอรี่ พอเป็นสูตรสุขภาพได้นะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
5-6 คน
  1. ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำเปล่า 300 cc
  3. น้ำมะพร้าวอ่อน 200 ซีซี
  4. อะโวคาโดสุก 2 ลูก
  5. นมอัลมอนด์ 500 ซีซี
  6. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  7. biscuit 6 อัน
  8. เนยน้ำมันรำข้าว ครึ่งถ้วยตวง
  9. พิมพ์ 6 อัน

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม นำผงวุ้นไปแช่ในน้ำเปล่า 20 นาที

  2. 2

    ปั่นอะโวคาโด 1 ลูกกับนมอัลมอนด์จนเป็นเนื้อเดียวกัน เป็นนมอะโวคาโด

  3. 3

    นำบิสกิต ไปบดกับเนยจนละเอียด นำไปกรุที่ฐานพิมพ์

  4. 4

    ต้มวุ้นให้เดือดผสมน้ำมะพร้าวลงไปเคี่ยวด้วย ใส่น้ำตาลและนมอะโวคาโดจนร้อน 70 องศาเซลเซียสปิดไฟ

  5. 5

    นำน้ำวุ้นไปเทใส่พิมพ์จนเต็ม แล้วหั่นอะโวคาโดอีก 1 ลูก เป็นชิ้นบางๆ วางบนหน้าวุ้น นำเข้าตู้เย็นครึ่งชั่วโมง จึงนำออกมาทานได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คน Rayong
คน Rayong @cook_089600
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน