#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #useeverypart กระดูกไก่ที่เลาะเนื้อไปทำอาหารแล้วเก็บกระดูกแช่แข็งไว้รวมๆกันไว้ต้มน้ำซุป หวานธรรมชาติด้วยน้ำต้มกระดูกแบบเข้มข้น หัวหอม และใบไชยา รับลมหนาว My dad love chicken leg and thigh meat, so we normally bought quartered chicken, debone it and keep the bone in freezer for making soup stock with Chaya leaves AKA natural MSG and onions.

จขกทเป็นหวัดค่ะ5555+ เลยทานซุปที่ลดน้ำมูกและโล่งจมูก พอเปิดตู้เย็นเจอแต่หัวหอมใหญ่เลยเอามาทำซุปหัวหอมนี้เอง สูตรดัดแปลงตามวัตถุดับที่มีอยู่นะค่ะ สามารถเปลี่ยนเป็น ซุปเนื้อ หรือซุปไก่ได้ตามต้องการค่ะ

ซุปหัวหอม ได้ความหวานธรรมชาติจากหัวหอม ซดร้อนๆ คล่องคอเลยจ้า

ซุปหัวหอมใหญ่หม้อนี้ กว่าจะได้มาต้องผ่านความยากลำบากมากๆ ไม่ใช่เพราะขั้นตอนการทำยาก แต่เป็นเพราะปลอกเปลือกหัวหอมไป น้ำตาไหลไป ยิ่งเวลาผัดหอมหัวใหญ่กับเนยในหม้อนะค่ะ น้ำตาไหลพรากเป็นทาง5555+ ทั้งคน ทั้งแมว2 ตัวที่เลี้ยงไว้ในบ้าน ไม่มีใครรอดค่ะ(ทั้งสงสารแมว แต่ก็สงสารตัวเองด้วย555+) เพราะควันมันลอยมากับลม กระทบเข้าตา ไม่มีใครทนไหวค่ะ แต่ถ้าผ่านจุดนี้ไปได้ ปลายทางคือความอร่อยล้วนๆเลยค่ะ 55555 #ครัวผจญภัย

หัวหอมเหลือ 3 ลูกไม่รู้จะเอาไปทำอะไร!! เรยออกมาเป็นซุปหัวหอมสไตลญี่ปุ่น

มีหอมหัวใหญ่เหลือในตู้เย็นทำท่ารากจะงอกเลยต้องจัด

เบคอน มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ เป็นสิ่งที่ครัวหมีขาดไม่ได้ ซื้อติดบ้านไว้เดี๋ยวก็คิดออกว่าจะทำไรกินดี

มีชีสก็อร่อย ไม่มีชีสก็ยอดเยี่ยม ทำทานในช่วงอากาศหนาวๆสบายท้องดีนักแล

เมนูนี้ทำขึ้นเพื่อจัดการกับ หอมหัวใหญ่ ที่ซื้อมาทีไรกินไม่เคยหมด เพราะเด็กๆไม่ชอบกิน!! 😂...แต่มันเจ้ากันได้ดีมากเลยนะกับดาชิซุป (ซุปปลาแห้ง) ... เมนูง่ายๆ ที่ได้กลิ่นความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆคละคลุ้มเต็มครัว จนเด็กเดินมาขอชิม เพราะหอมมาก -- และแน่นอนว่า เป้าหมายลุล่วง หลอกเด็กทานหอมหัวใหญ่ได้สำเร็จ 5555 --- 😆😆😆#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว