น้ำกะทิใช้สำหรับทำขนมหวาน

uunws.suk @cook210544
วิธีทำ
- 1
เราจะปรุงก่อนแล้วค่อยตั้งไฟนะ ใส่ทุกอย่างให้หมด คนให้เข้ากันแล้วจากนั้นตั้งไฟ ไม่ต้องให้เดือดมากแค่อุ่นๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ (จริงๆ แล้วนมคาร์เนชันไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ แต่ใส่ก็อร่อยค่ะ จะเพิ่มความมันไปอีกแบบ)
- 2
สาคูบัวลอย วิธีทำ นำน้ำเชื่อมก่อนนะคะ นำสาคูมาแช่น้ำไว้สักพักรอให้สาคูนิ่มจากนั้นปั้นเป็นทรงกลม(ตั้งไฟรอไว้เลยนะคะ) พอ น้ำเดือดแล้วจากนั้นก็เอาสาคูบัวลอยลงไปใส่ รอให้ลอยขึ้นมา แข่ในน้ำเปล่าสักพัก จากนั้นเอาให้ใส่ในน้ำเชื่อมค่ะ (สาคู แช่ตู้เย็นแล้วจะแข็งมากๆ ไม่สามารถเก็บค้างคืนได้)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมโคน้ำกะทิ ขนมโคน้ำกะทิ
ขนมโคน้ำกะทิ แป้งขนมนุ่นๆ ใส้หวานนิดๆ น้ำกะทิมันๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมโคน้ำกะทิโบราณ ขนมโคน้ำกะทิโบราณ
ขนมโค เป็นขนมไทยโบราณ รสชาติคล้ายๆ บัวลอย แต่ขนมโค จะมีไส้มะพร้าวข้างใน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว รสชาติก็จะหอมค็มๆ มันๆ หวาน แต่เป็นหวานที่กลมกล่อม ไม่หวานแหลก ทุกวันนี้หาทานยากแล้วนะคะ #เมนูประจำบ้าน Belli Bell -
-
ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ #มนต์รักขนมไทย ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ #มนต์รักขนมไทย
วันก่อนซื้อทุเรียนหมอนทองมาลูกนึง วันนี้แบ่งมาทำน้ำกะทิหอมหวานมัน (ทำน้ำกะทิไม่หวานมากเพราะทุเรียนหวานมากแล้ว) Pui Bali -
ขนมดอกจอกน้ำกะทิงาดำ ขนมดอกจอกน้ำกะทิงาดำ
สูตรนี้เป็นสูตรทำขายนะคะ แต่แคลร์เพิ่งทำครั้งแรกวันนี้ ไม่ทันได้แพ็คใส่ถุงขายเลยค่ะ โดนพี่หมีแย่งกินเกือบหมดกระปุกเลย แง สูตรนี้มีวิธีที่ทำให้กรอบ อร่อยและไม่อมน้ำมันด้วยนะคะ #ทุกวันทำครัว Claire S. -
ขนมเปียกปูนดอกอัญชันน้ำกะทิ ขนมเปียกปูนดอกอัญชันน้ำกะทิ
ขนมเปียกปูนดอกอัญชันน้ำกะทิ ขนมเปียกปูนแป้งเหนียวๆนุ่มๆ หวานมัน ด้วยน้ำกะทิข้นๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมไทย ขนมเปียกปูนใบเตยน้ำกะทิ ขนมไทย ขนมเปียกปูนใบเตยน้ำกะทิ
วันนี้ทำขนมเปียกปูนใบเตยตอนสมัยเป็นเด็ก เคยเห็นแค่แบบตัดเป็นชิ้นๆแล้วโรยมะพร้าว ตอนนี้หลายๆคน ทำแบบบีบแล้วราดน้ำกะทิ เราก็เลยอยากลองทำบ้าง เพราะ เป็นขนมไทยอีกอย่างที่ชอบเลยเปิดหาสูตร เรามาดูวิธีทำเลยค่ะ Aya's Home -
ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน(เจ) ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน(เจ)
#ครัวผจญภัย👌👍💪 พอดีมีข้าวเหนียวมูนเหลืออยู่ในตู้เย็นนานมากแล้ว จะทิ้งก็เสียดาย ลูกอยากกินข้าวเหนียวทุเรียน เลยจัดไป มาลี(黃細卿) -
ครองแครงอัญชัน แตงไท น้ำกะทิ (ใช้ครองแครงสำเร็จรูป) ครองแครงอัญชัน แตงไท น้ำกะทิ (ใช้ครองแครงสำเร็จรูป)
#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีฟ้า ใช้สีจากดอกอัญชัน Rak Chantang -
น้ำกะทิทิพย์แตงไทย น้ำกะทิทิพย์แตงไทย
สำหรับผู้ที่ชอบทานน้ำกะทิแตงไทยแนะนำเลยนะคะ แต่เมนูนี้กะทิทิพย์นะคะ คือ ไม่มีน้ำกะทิค่ะ หอม เปรี้ยว หวาน มัน ส่วนวัตถุดิบที่ใช้คือมีรสมีกลิ่นเฉพาะตัวทุกอย่างเราจะเอาทุกอย่างมารวมกันเชื่อมรสชาติทุกอย่างด้วยกะทิทิพย์กันค่ะเป็น เมนูคลายร้อน ลืมเรื่องอ้วนไปก่อนนะคะ ทำแสนง่าย ทำให้พ่อแม่ผู้สูงวัยทานนะคะ รับรองท่านชอบ Nattaya Thh -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15753289
ความคิดเห็น