โสมไทยผัดน้ำมันหอย เมนูเพื่อสุขภาพ Stir-Fried Water Leaves
โสมไทยผัดน้ำมันหอย เมนูเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา ปลูกง่าย ดอกสวย ได้รับเป็นของขวัญจาก คุณจี๊ป @jeep_patchamon FB page สวนผักที่บ้านฉัน ส่งมาให้ ทั้งยอดและเหง้าให้ปลูกต่อ แนะนำเลยค่ะหากบ้านไหนหาผักสมุนไพรทานอร่อยปลูกง่ายๆ โสมไทย ไม่ต้องถนอมดูแลมาก ทนแล้ง ศัตรูพืชไม่เยอะ Water leaves or Ceylon Spinach is my now new #growyourown#kitchengarden favorite as it's so easy to grow, minimum maintenance, taste great both fresh and cooked.
#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking
#zerowaste #useeverypart
#growyourown #kitchengarden #wastefree
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายครัวเปลี่ยนโลก
#100วันบันดาลใจ 70
โสมไทยผัดน้ำมันหอย เมนูเพื่อสุขภาพ Stir-Fried Water Leaves
โสมไทยผัดน้ำมันหอย เมนูเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา ปลูกง่าย ดอกสวย ได้รับเป็นของขวัญจาก คุณจี๊ป @jeep_patchamon FB page สวนผักที่บ้านฉัน ส่งมาให้ ทั้งยอดและเหง้าให้ปลูกต่อ แนะนำเลยค่ะหากบ้านไหนหาผักสมุนไพรทานอร่อยปลูกง่ายๆ โสมไทย ไม่ต้องถนอมดูแลมาก ทนแล้ง ศัตรูพืชไม่เยอะ Water leaves or Ceylon Spinach is my now new #growyourown#kitchengarden favorite as it's so easy to grow, minimum maintenance, taste great both fresh and cooked.
#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking
#zerowaste #useeverypart
#growyourown #kitchengarden #wastefree
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายครัวเปลี่ยนโลก
#100วันบันดาลใจ 70
วิธีทำ
- 1
เตรียมผักเด็ดยอดอ่อนและใบ ล้างน้ำพักไว้ ก้านเราจะเก็บไว้ไปปั่น green smoothie ตอนเช้าๆค่ะ Clean and pick only the young sprout and leaves, the stem we will use in green smoothie. #useeverypart
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไปนำกระเทียมและพริกสับไปเจียวให้หอม จากนั้นนำยอดโสมไทยและเครื่องปรุงรสลงผัดไฟแรงไวๆ ปิดท้ายด้วยหมูกรอบปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ In a pan, addd Coconut oil, chopped garlic and chili and cook until fragrant. Then add the water leaves and all the seasoning quickly stir fry under high heat. Lastly add the crispy pork belly stir and turn off the heat. Ready to be served 😁
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บร็อคโคลี่หมูสับผัดน้ำมันหอย บร็อคโคลี่หมูสับผัดน้ำมันหอย
เมนูง่ายๆ ทานได้ทุกวัน เพราะ เราแช่แข็งบร็อคโคลี่ไว้อีกเช่นเคย!!#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
-
-
ผักกวางตุ้งผัดน้ำมันหอยใส่กุ้ง ผักกวางตุ้งผัดน้ำมันหอยใส่กุ้ง
แคลร์ไปเจอร้านขายผักเป็นมอเตอร์ไซค์พุ่มพวงค่ะ แล้วก็ได้แครอทมาหนึ่งหัว ผักกวางตุ้งหัวเล็กๆ ประมาณ 5-6 หัว ขายถุงละ 10 บาทเอง เลยซื้อมาผัดน้ำมันหอยใส่กับกุ้งขาวไซซ์ใหญ่ค่ะ เลยได้เป็นเมนูนี้ขึ้นมา #ครัวทั่วโลก
-
ซาโยเต้ (มะระหวาน) ผัดน้ำมันหอย - เมนูอร่อยเด็กๆชอบ ซาโยเต้ (มะระหวาน) ผัดน้ำมันหอย - เมนูอร่อยเด็กๆชอบ
เด็กที่บ้านชอบกิน บรอกโคลี และ มันฝรั่งผัด ลูกซาโยเต้ (เด็กเรียก ซาเต้) หรือมะระหวานบ้านเรานิแหละ ตอบโจทย์สุดๆอยากให้เด็กกินผัก ต้องพาเด็กไปเลือกผักมาลองทำทานดู ได้ผลด้วยแหละพวกเทอ!!#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว -
ผักคอสผัดน้ำมันหอย🥬🥗 ผักคอสผัดน้ำมันหอย🥬🥗
#แชร์ให้จากใจ 🥬 ผักคอสนิยมทานสดๆ นึกอะไรไม่ออกต้องเมนู "ซีซาร์สลัด" เพราะผักคอสคือพระเอกของเมนูนี้ จุดเด่นของผักคอสคือความกรอบที่มาพร้อมใบเรียวยาว สีเขียวตลอดทั้งใบแต่ไร้กลิ่นเหม็นเขียว ประโยชน์เด่นๆ นอกเหนือไปจากเรื่องวิตามินคือ กากใยสูงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายแต่ใครจะรู้ ว่าผักคอสนำมาผัดก็อร่อย เมนูติดครัว Eat Am Are ผักคอสผัดไปกับซอสน้ำมันหอยง่ายๆ อร่อยเฉยเลย🥬😋 #แชร์ให้จากใจ ส่งต่อความอร่อย
-
ผัดน้ำมันหอยผักรวมไข่นกกระทา ผัดน้ำมันหอยผักรวมไข่นกกระทา
ผัดผักเป็นอาหารที่เราทานได้ตลอด ไม่ว่าจะไปทานที่ร้าน หรือทานที่บ้าน เมนูผัดผักรวม มักจะมีให้เห็นแทบทุกโต๊ะ วันนี้เรานำไข่นกกระทา มาเป็นวัตถุดิบของผัดผักด้วย เพื่อล่อใจเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบทานผัก ให้มาสนใจโดยเริ่มจะทานไข่ก่อน แล้วค่อยสอนให้ทานผักประเภทข้าวโพด เพราะจะมีรสหวาน แล้วค่อยแนะนำผักอื่น ๆ ต่อไป
-
ถั่วหวาน ผัดน้ำมันหอย (ไม่ใส่น้ำมันนะ) ถั่วหวาน ผัดน้ำมันหอย (ไม่ใส่น้ำมันนะ)
เจอชาวเขาขนผักลงมาขายพอดีตอนไปซื้อน้ำ เห็นถั่วหวานสดๆ ใหม่ๆ แล้วมันอดใจไม่ไหว ต้องซื้อติดตู้เย็นไว้แล้วล่ะ!เมนูผัดผักทั้งหลายของแม่ติ๊กส่วนใหญ่ไม่ใส่น้ำมันนะคะ เพราะคุณเด็กที่บ้านไม่ชอบผัดใส่น้ำมัน เลยต้องใช้น้ำเปล่าแทนซะส่วนใหญ่เลยจ้า#เรื่องราวดีๆ #ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว -
🥬 : ผัดผักกวางตุ้งน้ำมันหอย (กวางตุ้งไต้หวัน) 🥬 : ผัดผักกวางตุ้งน้ำมันหอย (กวางตุ้งไต้หวัน)
ทำกับข้าวอยู่ดีๆก็อยากลองลงสูตรอาหาร 🙂 เป็นเมนูแรกทำออกมานะคะ
-
ผัดเห็ดชิเมจิน้ำมันหอย ผัดเห็ดชิเมจิน้ำมันหอย
เมื่อไปห้างมาแล้วเจอชิเมจิลดราคาจาก 20บาท เหลือ9.5บาท ออกมาเป็นเมนูสุดประหยัดในมื้อนี้ค่ะ #ครัวทั่วโลก
-
ผัดผักพฤกษ์น้ำมันหอย ผัดผักพฤกษ์น้ำมันหอย
ผักพฤกษ์(ผักขี้หูด) เป็นผักพื้นบ้าน รสขมหน่อยๆ ครั้งนี้เอามาผัด หมูหมดตู้ค่ะตอนที่ทำ เลยผัดเพรียวๆเลย ผักพฤกษ์เกิดมาเราก็เห็นแม่เอามานึ่งกินกับน้ำพริกบ่อยๆ เอามาใส่แกงอ่อมไก่ แกงแค นี่คืออร่อยมากค่ะ หาซื้อยากค่ะ ตามตลาดนัดจะเจอผักนี้ตามร้านขายผักแนวอีสานๆๆ #เจ้าแม่ผัดคือชั้น
-
ผัดบรอกโคลีน้ำมันหอย ผัดบรอกโคลีน้ำมันหอย
🥦 + 🍡 ผักบรอกโคลีกับลูกชิ้นหมูปิ้ง ทานเป็นมื้อเช้าเบาๆค่ะ 🌈#ครัวสีรุ้ง 💚#ทีมสีเขียว
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น