#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #useeverypart ฟักแม้ว/ซาโยเต้ สามารถทานได้ทั้งเปลือก และเมล็ดค่ะ เปลือกของซาโยเต้ทานได้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ รวมถึงเมล็ดซึ่งเป็นเมล็ดอ่อนไม่มีเมล็ดแข็งด้านในสามารถทานได้มีเนื้อสัมผัสมันๆกรุบๆ Chayote is edible whole just like vegetables. Both its peel and seed are nutritious and edible. In Thailand the popular dish is Chayote stir fried with egg.

#เมนูกู้โลก64 🌏 #zerowastekitchen #useeverypart ใช้มะระหวานหรือฟักแม้ว organic ทั้งเปลือกไม่ต้องปอก หั่นแบบเป็นแท่งถ้ามีมีดทานแบบเป็นลูกคลื่นได้ก็จะช่วยให้มีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น จะได้รสชาติที่ดีกว่าและคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วน สูตรนี้ดูมาจากในรายการครัวคุณต๋อยค่ะ รายการไม่ได้บอกอัตราส่วนเครื่องปรุงแต่ก็ได้เทคนิคในการผัดให้อร่อยมาค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#vegetarian#healthyfood#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ

ช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดไข่บ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวผัดไข่แบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

ร่วมกิจกรรมบิงโกวัตถุดิบ กับเมนู ผัดกะหล่ำปลีราดซอสหมูก้อน คล้ายผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา แต่ซอสเจี๋ยนใส่แป้งมัน และทำหมูก้อนไว้ก่อนนำมาผัดขิงกับกระเทียมพริกแห้งค่ะ ทานกับข้าวผัดไข่ง่ายๆ แกล้ม ผักชีเพื่อสุขภาพค่ะ ( เราใช้หมูแค่ครึ่งเดียว ทานคนเดียว กลัวเนื้อเยอะก่าผัก เป็นคนชีวิตต้องพึ่งผักค่ะ😅)#บิงโกวัตถุดิบ #วัตถุดิบที่ใช้#กะหล่ำปลี#หมูสับ#ข้าว

วันนี้จัดผัดไทยให้ฝรั่งทาน

ขนมจีนใช่ว่าจะกินแต่กับน้ำแกง นำมาผัดได้สารพัด จะว่าไปเป็นวัตถุดิบที่ควรมีติดบ้าน เส้นสดไม่ต้องต้มก่อน ปรุงง่าย เก็บได้นานพอสมควรในตู้เย็น texture นิ่ม comfort Food ย่อยง่าย เอามาปรุงกับอะไรแทนข้าว เปลี่ยนเป็นเส้นแก้เบื่อได้ดี เพิ่มภูมิคุ้มกันประจำวันด้วยขมิ้นผง1)2ชช+พริกไทย1/4ชช ต่อวันดูแลตัวเองตัวสุขภาพกันไปค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#100วันบันดาลใจ 13

เกือบจะคลีน

ฉลองกระทะใบใหม่ เปิด cookpad หาแรงบันดาลใจ ทำเมนูมื้อเย็นกับวัตถุดิบที่มี (มะระจีน) อืมมมไม่ได้ทำมานาน พร้อมกับความหิวใส่เพิ่มหมูสับที่เหลืออยู่หน่อยลงไปด้วย อิ่มอร่อยแน่สำหรับมื้อเย็นนี้… ง่ายๆ ใครก็ทำได้#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ผมเป็นคนชอบกินข้าวผัดที่มันไม่เละ​ เลยหาวิธีจนได้แบบขั้นตอนข้างล่างเลยครับ

#เมนูเพื่อสุขภาพไปซื้อเห็ดเผาะนึ่งมา กินไม่หมด เลยเอามาผัดกับหมูสับครับ

- ผักไชยา , ผักชายา , คะน้าเม็กซิกัน เรียกกันอยู่หลายชื่อ ปลูกง่าย โตไวต้นที่ปลูกไว้ก็กำลังงามมาก จึงนำส่วนของใบมาผัดไข่ อร่อยมาก ไม่แพ้ใบเหลียงเลยทีเดียวสรรพคุณ : ช่วยย่อยอาหาร ช่วยในการมองเห็น ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยบรรเทาริดสีดวงทวาร ช่วยลดน้ำหนัก ป้องกันอาการไอ เพิ่มแคลเซียมให้กระดูก ป้องกันโลหิตจาง โดยเพิ่มธาตุเหล็กให้กับเลือด ฯลฯ #ครัวผจญภัย

ทำกินเองง่ายๆคะ