เมนูนี้กินได้เรื่อยๆครับ ทำง่าย เด็กๆ ชอบกินด้วย#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

ส่วนตัวเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานแบบไม่เปรี้ยวมากๆ ไม่เปรี้ยวในที่นี่คือ ทำหนึ่งวันแล้วนำออกมาขาย ที่อุดร มีขายแบบนี้แทบทุกเจ้า ตามตลาดสดถ้าถามว่าไม่เปรี้ยวก็จะได้ไส้กรอก เค็มมาทอดมาย่างกรอบๆ อร่อยมาก แต่ที่กรุงเทพ ไส้กรอกเปรี้ยวหมดเลยด้วยความนิยม กินเปรี้ยว เราจึงหันมากินไส้อั่ว ซึ่งรสชาติถูกปากมากๆอีก คือไม่เปรี้ยวแน่นอน จะเค็มๆหอมเครื่องสมุนไพรชอบมาก แต่ก็ไม่เคยหัดทำไส้อั่วนะ เพราะทำยุ่งยากมากยังไม่เก่งพอ แต่พอมาอ่าน Cook pad เจอ " จิ้นลุง" สูตรของคุณ kasama #runaway hubby kitchen เห็นเค้าบอกว่า รสชาติเหมือนไส้อั่ว ทอดเป็นก้อนๆหน้าตาน่ากิน เลยทำตามอร่อยมากจริงๆ รสชาติในแบบที่เราชอบอร่อยมากก ขอบคุณมากกก...ทอดเอาไปให้เพื่อนที่ออฟฟิตชิมแล้ว ก็บอกอร่อย สนุกดีกินไม่หมดก็แบ่งเพื่อนกิน หัดทำกับข้าวต่อไป...........

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ต้องดูแลคนป่วยที่ต้องทานแต่ของปรุงสุก วัตถุดิบใหม่ทุกมื้อ เวลามีวัตถุดิบเหลือ ก็จะเก็บๆๆๆๆๆ เก็บไว้ทำอาหารกินเอง ในมื้อที่ผู้ป่วยไม่อยู่บ้าน และเมื่อหมูสับ (วัตถุดิบหลักของอาหารผู้ป่วย) เหลือๆๆๆๆ เราก็จัดเมนูนี้เลยละกันค่ะ

ทอดกระเทียมให้เหลืองกรอบคลุกผสมไปในหมูสับด้วยจะได้เนื้อสัมผัสที่ดีและอร่อยขึ้น

#ครัวผจนภัย

ทำกับข้าวในคอนโดอย่างไรให้เพื่อนบ้านไม่ด่า

สูตรหมูก้อนทอด กระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆแต่ไม่ธรรมดาเลยนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ทำมาหลายสูตร มาหยุดที่สูตรนี้เลยจ้า แถมยังใช้วัตถุดิบน้อยมากๆค่ะ👍

เมนูแบบง่ายๆ แต่รสชาติสุดยอด ทานตอนร้อนๆ อร่อยมากๆ หอมกลิ่นสามเกลอ และมีรสออกเค็มนิดๆ และเผ็ดพริกไทยหน่อย#เคล็ดลับก้นครัว#ครัวผจญภัย

อร่อย ทำง่าย โปรตีน ไขมันเต็มๆ #ตั้งเป้าเราทำได้

หมูก้อนทอด