#จานนี้สีรุ้ง

กลิ่นหอมของใบโหระพากับรสเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ ทำให้อาหารจานนี้ไม่พอทานกันเลยทีเดียว😋

ที่จริงแล้ว ควรจะเป็นใบกระเพราค่ะ แต่มันไม่มี มีแต่โหระพา ที่เหลือติดตู้เย็นอยู่ อยากปลูกแต่ก็ยังไม่ทันกินเลยค่ะใบโหระพา หรือกระเพรา ถ้ามีเยอะ จะแบ่งทอดบางส่วนก็ได้นะคะ ใช้น้ำมันเยอะหน่อย ใบต้องล้างสะเด็ดน้ำพักไว้ ทอดตอนน้ำมันร้อนๆ เวลาแค่อึดใจเดียว ตักสะเด็ดน้ำมันไว้นะคะ แต่เราไม่ได้ใส่ค่ะ มันมีน้อยเกินไป

ชีวิตติดครัว

ใครที่ชอบความหอมของใบโหระพา จะต้องชอบเมนูนี้แน่นอนค่ะ ถ้าให้ดีต้องมีพริกเหลืองจะยิ่งอร่อยค่ะ แต่เราไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ ผัดแบบง่ายๆก็อร่อยได้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย

#จานนี้อยากแชร์

เป็นอาหารที่ทำให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น เพราะมีส่วนของพริกและคนที่ไม่ชอบทานพริกไม่ใส่ก็ได้นะคะแค่กลิ่นก็ทำให้อยากอาหารมากขึ้น #เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น อาหารไทยๆที่ไม่จำเป็นต้องเป็นถั่วผัดพริกแกงเสมอไปนะค่ะ คือผัดแบบนี้จะหอมโหระพามากๆมาทำกันเลย

#ปฎิทินสูตรอาหาร2025ทำกินเองใส่หอยตลับได้เต็มที่ เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่เสียเวลาล้างหอยตลับนี่แหละ

:)

- อาหารจานนี้รสจัดจ้าน เรียกเหงื่อได้ดี- ยี่หร่า มีกลิ่นหอม และความร้อนแรง เฉพาะตัว

ได้พริกเหลืองมาเลยลองทำค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025#มื้อไหนก็อร่อยได้