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鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え
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鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え-レシピのメイン写真

鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

普段のディナーはもちろん、クリスマスや誕生日、記念日、パーティーにも♡鮭とイクラのちょっぴり贅沢な親子クリームパスタです

このレシピの生い立ち
イクラを添えたパスタが作りたかったので(´・∀・`)

普段のディナーはもちろん、クリスマスや誕生日、記念日、パーティーにも♡鮭とイクラのちょっぴり贅沢な親子クリームパスタです

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イクラを添えたパスタが作りたかったので(´・∀・`)

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鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

普段のディナーはもちろん、クリスマスや誕生日、記念日、パーティーにも♡鮭とイクラのちょっぴり贅沢な親子クリームパスタです

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イクラを添えたパスタが作りたかったので(´・∀・`)

普段のディナーはもちろん、クリスマスや誕生日、記念日、パーティーにも♡鮭とイクラのちょっぴり贅沢な親子クリームパスタです

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イクラを添えたパスタが作りたかったので(´・∀・`)

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 甘塩鮭 1切れ
  • 玉葱 中1/4玉
  • あればイクラ 適量
  • ほうれん草(ポイント参照) 1/2株
  • バター 10g
  • ニンニクスライス、粗挽きブラックペッパー 適量
  • ★生クリーム、水 各50ml
  • ★コンソメ顆粒 大匙1
  • ★塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱したフライパンで、片栗粉をまぶした鮭を蒸し焼きにします。生鮭を使う場合は塩胡椒をまぶして下さい。

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方1写真
  2. 2

    焼けた鮭を取り出し、そのままのフライパンにバターを熱し、ニンニクを炒めます。香りがしてきたら

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方2写真
  3. 3

    薄切りにした玉葱を炒めます。

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方3写真
  4. 4

    玉葱がしんなりしたら、ざく切りにしたほうれん草も加えます。

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方4写真
  5. 5

    ★を加えてグツグツグツグツ。鮭やイクラの塩加減を考慮して塩加減を整えます。

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方5写真
  6. 6

    1分短く茹でたパスタを加えて絡めます。器に盛り、一口大にカットした鮭、イクラ、粗挽きブラックペッパーを飾って出来上がり♡

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方6写真
  7. 7

    鮭のミルクスープ♡ ID:19150022
    白子ポン酢♡ID:18829074
    クリームパスタ系♡ID:20396545

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ*イクラ添え作り方7写真

コツ・ポイント

パスタはレンジでチンが便利(*^^*)
百円ショップで購入できます。
いくらはなかなか手に入りにくいと思うので、鮭だけでも充分美味しいです(´・∀・`)

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★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
2015/12/06 00:57に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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このレシピのキーワード

パスタ ほうれん草 甘塩鮭 いくら 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346054
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