Soto padang #postingrame2_soto

Pr minggu ini dari cokpaders tema nya soto jadi saya bikin soto padang😊
Soto ini unik karna ciri khas nya harus ada kerupuk merah,pergedel kentang,potongan daging yang di goreng garing&sambel nya harus sambel cabe merah giling yang sudah di tumis hingga bau langu nya hilang😃
Wangi rempah nya juga kuat,cocok sebagai menu di saat musim hujan seperti sekarang😊
Ada banyak versi soto padang&ini versi nya mama,rasa nya gk pernah bikin kecewa😄
Soto padang #postingrame2_soto
Pr minggu ini dari cokpaders tema nya soto jadi saya bikin soto padang😊
Soto ini unik karna ciri khas nya harus ada kerupuk merah,pergedel kentang,potongan daging yang di goreng garing&sambel nya harus sambel cabe merah giling yang sudah di tumis hingga bau langu nya hilang😃
Wangi rempah nya juga kuat,cocok sebagai menu di saat musim hujan seperti sekarang😊
Ada banyak versi soto padang&ini versi nya mama,rasa nya gk pernah bikin kecewa😄
Cara Membuat
- 1
Masukan air kedalam panci tambahkan tulang sapi, daging,tetelan,bumbu rempah&daun salam rebus sampai daging empuk kemudian sisihkan daging nya&dingikan
- 2
Kalau daging sudah dingin potong kecil"
- 3
Kemudian goreng sampai garing tiriskan&sisihkan *note daging harus benar" garing
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Kemudian masukan kedalam kuah kaldu,beri kaldu sapi bubuk&garam tes rasa masak sampai kuah menyusut masukan potongan daun bawang&seledri
- 6
Penyelesaian nya tata sohun di mangkok,beri potongan daging,pergedel&seledri
- 7
Kemudian siram dengan kuah yang panas taburi bawang goreng
- 8
Soto padang siap di sajikan dengan sepiring nasi putih&pelengkap lain nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)