えのきは石づきをとっておく。

ちくわにえのきをつめていく。
まずは片側からちくわの真ん中あたりまでつめつめ。

逆側からつめつめ。

今回はお弁当にも入れたかったので3等分にしてみました☆

フライパンを温め、油をしいたら、ちくわに良い焼き色がつくまで、中火でころころ優しく転がして炒めます。

○の調味料を入れ、煮詰めていきます。