たまごを溶き、サラダ油を少しずつ入れながらよく、混ぜる。

ヨーグルトを加えて、さらによく混ぜる。

豆乳を少しずつ入れながら、よく混ぜる。
我が家は、無調整豆乳を使用。

砂糖を加えてよく混ぜたら、小麦粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ざっくり混ぜる。

抹茶を茶こしで振るい入れ、ざっくり混ぜる。

板チョコ、クルミは、好みの大きさに割り、生地に入れて、ざっくり混ぜる。

型に流して、190度に余熱したオーブンで、約20分焼く。
焼き時間は、オーブンに合わせて様子をみて調整する。

焼き上がったら、型から外して粗熱を取る。