シフォンサラダ
アムウェイから出てるFPで簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
QCのデモで教えてもらいました。
気に入って何度も作ってます。
作り方
- 1
FP。千切り用にセットして、だいこん→にんじんの順に千切りする
- 2
※だいこんを千切りした後は少し抑えつけるようにする
- 3
だいこん。にんじんを千切りしたら、
ギューっと押さえつけて固める - 4
※千切りで出た野菜くずはドレッシングで使用するので別で残すこと
- 5
ひっくり返してお皿に移す。
形が崩れやすいので注意。 - 6
少し傾けてキッチンペーパーで水分を吸う。
- 7
千切りで残った野菜くずと玉ねぎをFPに入れ、メタルブレードでかくはん。
- 8
みじん切りになった野菜たちに☆をすべていれ混ぜる。
- 9
ドレッシングはお好みで味を調節してください。
コツ・ポイント
千切りの後で、ギュ。ギュ。と抑えること♪
見た目も豪華でボリューミーで。
手で切るよりとっても時短になります。
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