ポップコーンを作る。深めのフライパンにポップコーンと太白ごま油を入れて馴染ませる。油が全体にあればよい。

弱火～中火にかけて蓋をしてしばらく待つ。ポップコーンのある部分全部に油がちゃんとあればゆすらなくても焦げない。

音がしなくなったら火を止めて、弾け残りがなくなるまでしばらく待つ。

出来上がったら一度皿に取り出す。

バター醤油味をつける。
フライパンにバターを溶かす。

バターが溶けたら醤油を加えて火を止め、混ぜる。

ポップコーンを加えて混ぜ合わせる。全体に味がつけばよい。

キャラメル味をつける。
フライパンにグラニュー糖をふり入れてまぜないように傾けながら溶かす。

軽く焦げ色がついたら、生クリームとバター、塩を加えて全体が良く馴染むまで混ぜながら火にかける。

全体が馴染んだら火を止めてポップコーンを加えて混ぜる。

全体が均一になったら、クッキングシートの上などに広げて冷ます。

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