เตรียมเนื้อที่ซื้อมา

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเมื่อกระทะร้อนวางเนื้อลงแนวเฉียง45องศาเพื่อสร้างลายให้เนื้อกริลด์ประมาณ2นาทีแล้วค่อยกลับด้านอีก1นาทีเราจะได้เสต็กแบบมีเดี้ยมแรส์

จัดเสริฟกับเครื่องเคียงตามชอบจะเป็นเฟร้นฟรายหรือผักต่างๆครับ. เอนจอยฟูดส์