Uleg atau blender bumbu
bawang,jahe,sereh,kencur,kemiri,kunyit hingga halus lalu tumis hingga wangi masukan daun jeruk dan daun salam,ryco,garam,gula pasir,gula merah,lada,kecap,dan saos tiram

Lalu masukan ayam yang sudah di potong masak hingga matang lalu koreksi rasa

Selanjutnya buat kuah mie ayam
tumis 2 siung bawang putih hingga wangi lalu masukkan air dan tulang ayam masukan satu bungkus kuah bakso dan lada masak hingga mendidih masukan bakso ayam/ sapi

Lalu rebus mie basah dan sayur sawi hingga matang

Siapkan saos,kecap dan cabe masukan mie dan sayur yang sudah di rebus lalu masukan kuah,bakso,telur dan ayam kecap
selamat mencoba yaaa bun jamin pasti rasanya enak 😘❤️