ตักข้าวใส่จานเรียบร้อยก็มาเริ่มทำกันเลย

มาปรุงน้ำซอสกันก่อน เอาถ้วยมา ใส่น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย แม๊กกี้ พริกไทย น้ำสะอาด คนให้เข้ากันพักไว้

ตักกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ เริ่มเหลืองแล้วใส่กุ้งเลย ทอดจนกุ้งเริ่มสุก ทั้งสองด้าน

ใส่น้ำซอสที่เตรียมไว้ลงไป ผัดให้เขากันจนกุ้งสุกพอดี แต่อย่าสุกจนเกินไปเหนียวจะเนื่อจะเหนียว และกุ้งจะหดไม่สวย

ตักราดใส่ข้าวโรยด้วยกระเทียมเจียว พริกไทย ผักชี เรียบร้อย อร่อยง่ายๆ 😉