เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มะเขือหั่นขวางแช่น้ำไว้ หมูหั่นชิ้นพอคำ พริกขี้หนูโขลกรวมกับกระเทียม พริกหยวกหั่นแฉลบ
- 2
พริกกระเทียมผัดให้เหลืองหอมใส่หมูลงผัด เติมเครื่องปรุงรสทั้งหมดเติมน้ำเปล่า
- 3
น้ำเดือดใส่มะเขือคนให้ทั่วแล้วปิดฝาไว้
- 4
เมื่อมะเขือเริ่มใกล้สุกใส่พริกหยวก ถ้าน้ำแห้งไปก่อนมะเขือสุกให้เติมน้ำได้อีก
- 5
เมื่อทุกอย่างสุกหมดแล้วชิมรสเค็มนิดหวานหน่อยแล้วใส่ใบโหระพาคนให้ทั่ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2938190
ความคิดเห็น