ผสมน้ำยำ ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาวลงไป คนๆ คลุกเคล้า ให้น้ำตาลทรายละลายดี แล้วจากนั้นใส่พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับลงไป คนๆ ให้เข้ากัน

นำกุ้ง ปลาหมึก ลวกสุก ใส่ในชามผสม ตามด้วยใส่ผักยำต่างๆ ใส่ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ มะเขือเทศหั่นลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันใส่น้ำยำลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันดี พร้อมจัดเสิร์ฟ