ต้นน้ำให้เดือด นำเนื้อหมูไปลวกให้สุก พักตั้งไว้

นำเครื่องปรุง พริกป่น ผงชูรส น้ำปลา มะนาวใส่ตามใจรสชาติตัวเอง

นำพริกสด กระเทียม หอมแดง ต้นหอม ไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก และใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ชิม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ