เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะหัวปลีเอาแต่ส่วนที่เป็นสีขาว นำมาซอยละเอียด แช่ในน้ำใส่มะนาว
- 2
แช่โปรตีนเกษตรให้นิ่ม นำมาฉีกเป็นเส้นๆ แล้วนำไปรวนให้พอสุก
- 3
นำหัวปลีไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้
- 4
ผสมหัวปลี โปรตีนเกษตร พริกป่น น้ำเชื่อม ซีอิ้ว น้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 5
ใส่ข้าวคั่ว สะระแหน่ ผักชีฝรั่งลงไป เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3403525
ความคิดเห็น (3)