Hot Pot Tomyum

Name: Hot Pot Tomyum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan :; Bakso ikan; Kubis; Sawi hijau; Tofu; Telur puyuh; fillet Daging sapi; Jamur enoki; 1 liter air; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 3 cm laos; 5 buah cabai merah besar; 7 buah cabai keriting; Pelengkap :; 2 batang sereh/serai; 4 lembar daun jeruk; Tomat iris-iris; Irisan bawang merah yang sudah digoreng; Irisan cabai kecil; Bumbu perasa :; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Saos tiram secukupnya (saya menggunakan lee kum kee); Lao gan ma (bisa di skip); minyak untuk menumis bumbu

Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan @cook_4964427

Jember,Indonesia

Isi bisa diatur sesuai selera iya 😄

Lebih banyak

Hot Pot Tomyum

Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan @cook_4964427

Jember,Indonesia

Isi bisa diatur sesuai selera iya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan :
Bakso ikan
Kubis
Sawi hijau
Tofu
Telur puyuh
filletDaging sapi
Jamur enoki
1 literair
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
3 cmlaos
5 buahcabai merah besar
7 buahcabai keriting
Pelengkap :
2 batangsereh/serai
4 lembardaun jeruk
Tomat iris-iris
Irisanbawang merah yang sudah digoreng
Irisancabai kecil
Bumbu perasa :
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Saos tiram secukupnya (saya menggunakan lee kum kee)
Lao gan ma (bisa di skip)
minyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,potong-potong isian hot pot
2

Haluskan bumbu,lalu tumis bersama daun jeruk,serai geprek
3

Sementara menumis,masak air hingga mendidih.
4

Masukkan bumbu halus ke air yang sudah mendidih,tambahkan PELENGKAP lainnya dan BUMBU PERASA.Koreksi rasa.
5

Jika sudah pas,tambahkan isian hot pot dan masak hingga empuk.Sajikan
6

Sebanyak ini 😂