ซุปกะหล่ำปลีโปรตุเกส (แบบไทยๆ)
จั๊กกะดึ๋ย @cook_9823955
เมนูนี้ดัดแปลงจากเมนูโปรตุเกสให้เป็นแบบไทยๆ ครับ
ซุปกะหล่ำปลีโปรตุเกส (แบบไทยๆ)
เมนูนี้ดัดแปลงจากเมนูโปรตุเกสให้เป็นแบบไทยๆ ครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงในหม้อใหญ่ ตั้งบนไฟแรงปานกลาง
- 2
ใส่หอมใหญ่ลงไป ต้มจนกว่าจะเปื่อย
- 3
ใส่กระเทียมและครึ่งหนึ่งของไส้กรอกหมู ต้ม 2 นาที
- 4
ใส่มะเขือเทศและน้ำ แล้วลดไฟลง
- 5
เคี่ยว 15 นาทีจนกว่ามะเขือเทศเกือบจะเปื่อย
- 6
เมื่อซุปเย็นพอ เทลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- 7
เทกลับใส่หม้อ ใส่กะหล่ำปลี แล้วต้มต่ออีก 2 นาที
- 8
เติมสีสันและรสชาติด้วยพริกและเกลือ
- 9
เทลงใส่ถ้วย แล้วตกแต่งด้วยไส้กรอกหมูที่เหลือ
รูป Cooksnap
สวัสดีครับ ผมชื่อต้นนะครับ ผมใฝ่ฝันอยากทำอาหาร แต่ผมทำอาหารไม่เป็นเลยครับ ตอนนี้ผมกำลังเรียนรู้สูตรอาหารของต่างประเทศและมีความฝันอยากเปิดร้านอาหารต่างชาติครับ ผมจึงนำสูตรอาหารต่างชาติมาแปลเป็นไทยมาแบ่งปันให้ได้ลองทำดูครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3790341
ความคิดเห็น