เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริกแห้ง 5 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ พอหยาบ
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อน คั่วพริกแห้ง 5 เม็ดพอสีสวย ตักลงพักไว้ แล้วใส่น้ำมันผัดกับพริกกับกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัดในกระทะเดิม พอหอม
- 3
ใส่ปลากระป๋องลงไปผัด ปรุงรส ด้วยนำ้ตาล น้ำปลา รสดี มะนาว ตามใจชอบ
- 4
จากนั้นใส่ใบมะกรูด พริกแห้งเม็ดที่คั่วพักไว้ มาผัดรวม 2-3 ที แล้วยกลงเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4411053
ความคิดเห็น