นำข้าวสวยและน้ำพริกเผาผสมให้เข้ากันดีก่อนพักไว้

ตั้งกะทะเจียวกระเทียมจนสุกหอม

ตักเสริฟ์ทานคํกับไข่เค็ม หมูทอดหรืออื่นๆตามชอบค่ะ

นำข้าวที่คลุกไว้แล้วลงผัด ปรุงรสแล้วผัดต่อจนข้าวแห้งสุกหอมดี ใส่ใบมะกรูดซอยแล้วปิดไฟ