Tumis kulit melinjo dkk 😅

Name: Tumis kulit melinjo dkk 😅
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kulit melinjo(1 kulmel iris jd 3); 1/2 papan tempe (iris memanjang); 2 bh sosis ayam(potong memanjang); 5 bh buncis(1 buncis potong jd 3-4); 👉bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 bh cabe rawit(versi pedas); 2 bh cabe besar merah; Secukupnya garam+gula+penyedap rasa+air; 2 lembar daun salam; 3 sdm minyak sayur

bunda naura @cook_12557608

Tangerang Selatan

Diresep ini ..berasa tua nya.krna lupa masukin tomat ..udh mateng taro mngkok baru liat klo tomat msh ditelenan😂😂

Lebih banyak

Tumis kulit melinjo dkk 😅

bunda naura @cook_12557608

Tangerang Selatan

Diresep ini ..berasa tua nya.krna lupa masukin tomat ..udh mateng taro mngkok baru liat klo tomat msh ditelenan😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1/4 kgkulit melinjo(1 kulmel iris jd 3)
1/2 papantempe (iris memanjang)
2 bhsosis ayam(potong memanjang)
5 bhbuncis(1 buncis potong jd 3-4)
👉bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 bhcabe rawit(versi pedas)
2 bhcabe besar merah
Secukupnyagaram+gula+penyedap rasa+air
2 lembardaun salam
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih buncis & melinjo,panaskan wajan & beri minyak,tumis bumbu masukkan daun salam tumis hingga harum.
2

Tambahkan garam+gula+penyedap rasa aduk rata.
3

Lalu masukkan tempe+sosis aduk hingga bumbu merata,masukkan kulit melinjo+buncis ratakan tnggu sbntar & tambahkan air.
4

Tunggu hingga buncis empuk & air surut. (Jgn lupa tes rasa ya)
5

Stlh matang sajikan