หมูคำหวาน
วิธีหมักหมูให้นุ่ม ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดได้ที่ 👉https://youtu.be/-t-6z-wf1dc
หมูคำหวาน
วิธีหมักหมูให้นุ่ม ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดได้ที่ 👉https://youtu.be/-t-6z-wf1dc
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เครื่องปรุง
- 2
หมักหมู:น้ำมันหอย+ชีอิ้วขาว+น้ำตาลปี๊บ+พริกไทยป่น+น้ำมัน คลุกเคล้าให้เค้ากัน
- 3
เติมเบียร์เล็กน้อย หมักหมูให้นุ่ม
- 4
หมัก พักทิ้งไว้ 1-2 ชม. หรือตามสะดวกคะ
- 5
ตั้งกะทะ ทาเนย นำหมูที่หมักขึ้นย่างด้วยไฟกลาง
- 6
สุกได้ที่ หรือตามความชอบคะ
- 7
น้ำยำ:พริกขี้หนูสับ+กระเทียมสับ+น้ำตาลปี๊บ+น้ำปลาแท้+มะนาว ปรุงรสตามชอบ
- 8
เพิ่มความหอมด้วยผักชี/ผักชีฝรั่งหั่นซอย
- 9
น้ำยำราดหรือจิ้มๆ รสแซ่บ หมูนุ่มๆ ทานคู่กับผักสดตามชอบได้เลย #กับข้าวก็ได้กับแกล้มก็ดี๊ดี แล้วแต่พี่คร่ะ😋😉
- 10
ชอบเมนูนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามส่งกำลังใจให้รัตตา หรือติดตามชมเมนูใหม่ๆได้ทุกวันที่ YouTube ช่อง RATTA Life นะคะ 🤗 https://www.youtube.com/channel/UCEv-RiNBizYaXspiBMmaXQw
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น