ใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียม ตอกไข่ใส่ ตีแตกผัดพอสุก 80% ใส่วุ้นเส้นผัดพอสุก

ใส่ผักทั้งหมด ปรุงรส น้ำมันหอย 4 ชต ซีอิ๊วขาว 4 ชต ซอสฝาเขียว 2 ชต น้ำตาล 1 ชช พริกไทย 1/2 ชช ซีอิ๊วดำ 1 ชช