Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat semur :
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukan ayam (gunakan api sedang) tumis hingga harum.
- 4
Masukan bumbu lainya, lalu masukan air, masak hingga matang dan ayam empuk.
- 5
Setelah matang,sisihkan
- 6
Cara membuat minyak ayam:
- 7
Panaskan minyak, masukan bawang merah iris dan kulit ayam bersamaan, masak hingga kukit garing.
- 8
Jika sudah selesai, pisahkan kukit ayam dan minyak,
- 9
Masukan minyak ayam dalam botol.
- 10
Membuat kuah:
- 11
Panaskan air, jika sudah mendidih masuka tulang ayam dan bawang bombay, jika ada buih buang.
- 12
Panaskan hingga mendidih selama 15 menit.
- 13
Masukan garam, kaldu bubuk, bawang goreng.
- 14
Panaskan hingga matang, kurang lebih 10 menit.
- 15
Cara mbuat sambal :
- 16
Goreng cabai dan kacang :
- 17
Masukan dalam balnder,beri sedikit air hangat lalu blander.
- 18
Sambal sudah siap.
- 19
Rebus mie basah lalu siapkan mangkok, tata topping mie ayam diatasnya, beri kuah.
- 20
Mie ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar