ปอกเปลือกกระเทียมสับ ผ่าอะโวคาโด้ ควักเม็ดออกแนะนำให้มีดเฉาะกลางดึงเม็ดออกได้เลย

ใส่อะโวคาโด้ กระเทียม พริกไทย เกลือ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก น้ำลงในโถปั่น ปั่นทุกอย่างให้ละเอียด