Steak tempe
Assalamualaikum.. haii semuaa.. ini aku lagi coba buat steak vegetarian dengan menggunakan tempe..yuk kita buat bersama .. jangan lupa baca bismillah ya..
Steak tempe
Assalamualaikum.. haii semuaa.. ini aku lagi coba buat steak vegetarian dengan menggunakan tempe..yuk kita buat bersama .. jangan lupa baca bismillah ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan semua bahan dalam food processor, jika tidak punya haluskan dengan blender(tapi agak sulit) boleh juga diulek.
- 2
Menjadi seperti ini
- 3
Baluri tangan dengan minyak goreng, bentuk bulat-bulat pipih atau sesuai selera. Olesi minyak goreng dibagian atas adonan.
- 4
Untuk membuat saus, iris bawang bombay dan cincang bawang putih
- 5
Panaskan mentega lalu masukan bawang hingga wangi dan layu
- 6
Tambahkan saus tomat, lada hitam dan merica putih.Lalu tambahkan air, oregano, gula dan garam
- 7
Tambahkan 2 sdt tepung meizena yang ditambahkan dengan 5 sdm air. Tumis hingga saus mengental.
- 8
Panaskan mentega dan minyak lalu panggang diatas teflon hingga kecoklatan dan matang.. boleh ditambahkan merica dan lada hitam diatasnya.
- 9
Rebus sayuran kecuali kentang, dengan ditambahkan garam.
- 10
Rebus kentang dengan menggunakan garam dan bawang putih yang telah digeprek. Lalu panggang di minyak teflon yang telah diberi merica dan lada putih.
- 11
Sajikan dipiring
- 12
Sirami dengan saus, Alhamdulillah steak tempe sudah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)