ข้าวผัดปลากระป๋อง

มี 28 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

(เมนูที่ 811) #เช้านี้ที่ไทย #ครัวผจญภัย #10นาทีได้กิน กับเมนูง่ายๆ ภายใน 10 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

#10นาทีได้กิน
2 เสริฟ
  1. ข้าวสวยแช่เย็น 4 ถ้วย
  2. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  3. กระเทียมจีนซอย 3 กลีบ
  4. กระเทียมไทยสับ 10 กลีบ
  5. ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
  6. เครื่องปรุงรส
  7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  8. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกป่น 1 ช้อนชา
  12. ส่วนผสมเพิ่มเติม
  13. ตะไคร้ซอย
  14. ใบมะกรูดซอย
  15. หอมแดงซอย
  16. ผักชีต้นหอมซอย
  17. พริกขี้หนูซอย

วิธีทำ

#10นาทีได้กิน
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมให้พร้อม (ครั้งนี้ไม่ได้ใส่ส่วนผสมเพิ่มเติม)

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมไทยและรากผักชี ลงผัดจนหอม นำข้าวสวยลงผัด บี้ให้เป็นเม็ดร่วน ใส่ซอสปลากระป๋อง ผัดให้เข้ากัน

  3. 3

    เติมเนื้อปลา เครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรส

  4. 4

    ตักใส่จาน เสริฟพร้อมกระเทียมซอย ผักชี หรือใส่ส่วนผสมเพิ่มเติม ที่ลงสูตรไว้ เพื่อความหอมมากขึ้น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน