Ulas Ulas Ikan Panggang/Asap

Ini makanan khas tuban jatim. Aslinya pake ale (sejenis kecambah) tp di bogor ga nemu ale. Jadi seadanya aja :)
Ulas Ulas Ikan Panggang/Asap
Ini makanan khas tuban jatim. Aslinya pake ale (sejenis kecambah) tp di bogor ga nemu ale. Jadi seadanya aja :)
Cara Membuat
- 1
Ikan asap dipotong sesuai selera, tempe dipotong dadu
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas yg digeprek, daun jeruk, dan daun salam
- 3
Kalau sudah wangi, masukkan ikan dan tempe, aduk-aduk sebentar
- 4
Tambahkan air, masak sampai mendidih
- 5
Masukkan santan, aduk rata. Tambah garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Masak sampai matang
- 6
Terakhir sebelum diangkat, tambahkan irisan daun bawang
- 7
Siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu YazidAyyash bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar