วิธีทำ
- 1
ล้างผักกวางตุ้งฮ่องกง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ แลัวนำมาหั่น
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ ใส่น้ำมันหอย หมักไว้ประมาณ1/2ชม.
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ ให้หอม นำหมูลงผัด ตามด้วยผักปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว โรยด้วยต้นหอมผักชีซอย ยกลง เสร็จแล้วจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กวางตุ้งถั่วงอกผัดหมูสับ(Cha sayur) กวางตุ้งถั่วงอกผัดหมูสับ(Cha sayur)
เมนูผัดผักสไตล์อินโดนีเซีย #ครัวผจญภัย Pui Bali -
ผัดผักกาดกวางตุ้งหมูสับ ผัดผักกาดกวางตุ้งหมูสับ
#เช้านี้ที่ไทย#5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย Phuri Tika -
-
กวางตุ้งผัดน้ำมันหอย กวางตุ้งผัดน้ำมันหอย
จะเอาไปต้มไปแกงก็เบื่อแล้วลองไปผัดบ้างดีกว่า#ครัวผจญภัย Johnnyminmin -
ผัด 3 สหาย ผัด 3 สหาย
เมนูผัดผัก สำหรับคนไม่ยอมอ้วนไม่คลีนเท่าไหร่ แต่รับรองว่าอร่อย 😋😚 Pattaraporn Phuaknok -
เนื้อผัดนำ้มันหอย เนื้อผัดนำ้มันหอย
สูตรนี้สำหรับทำ 2 ที่นะคะ, ถ้าอยากทำทานคนเดียวก็แนะนำให้ลดส่วนประกอบทุกอย่างลงครึ่งนึงค่ะ :) Meenoy Sa-Woei -
เนื้อคะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย เนื้อคะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย
#ครัวผจญภัย เป็นเมนูสามัญประจำบ้านของชาวกวางตุ้งก็ว่าได้ ชาวกวางตุ้งเรียนรู้การใช้น้ำมันหอยจากชาวเเต้จิ๋ว เเละใช้น้ำมันหอยกันอย่างกว้างขวางจนต่อมา เมนูผัดนำ้มันหอยสไตล์โหมไฟเเรง ก็กลายเป็นอาหารสไตล์กวางตุ้งนับเเต่นั้นมา เมนูนี้ทำง่ายเเละเร็ว จนลืมถ่ายรูปเลยครับ ครัวหมีอวดเมีย -
-
หมูกรอบผัดคะน้าฮ่องกง หมูกรอบผัดคะน้าฮ่องกง
หมูกรอบนี่ก็ไม่ได้กินนาน ผลพลอยได้จากของที่ซื้อมาไหว้ช่วงสารทจีน เลยได้กินจ้า มาผัดกับคะน้าฮ่องกง ผัดใส่กระเทียมน้ำมันหอย ฟินไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว #kkเข้าครัว -
ข้าวผัดกระเทียมราดหมูสับกระเทียม ข้าวผัดกระเทียมราดหมูสับกระเทียม
ทานจานนี้หมด ห้ามออกเดทเด็ดขาด กลิ่นปากหอมรัญจวนใจมากค่ะ 😆 #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารไทย #มื้อนี้กินที่บ้าน Kwang Sujinno -
เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ
สูตรนี้ อยากใส่อะไรจัดได้เลยครับผม หมูบด หมูชิ้น#ครัวคนโสดดดด ครัวตัวดำ คนบ้านนอก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9348967
ความคิดเห็น