Sambel Matah

Name: Sambel Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Cabe rawit merah; 3 buah Cabe rawit hijau; 3 siung Bawang merah ukuran besar; 1/2 buah Tomat merah ukuran kecil, buang bijinya; 1 buah sereh ukuran besar, ambil putihnya saja; 2 lembar Daun jeruk limo segar, buang tulang tengahnya; 1/4 sdt Kaldu bubuk (me: kaldu jamur); Sesuai selera Garam halus; 1 buah jeruk limo kecil/1 sdt jeruk lemon; 8 sdm Minyak bekas menggoreng ikan

bunda_ewi @bunda_ewi112015

Bekasi

Untuk jumlah bahan sebenernya susuka hati aja sesuaikan dengan selera dan stok yg ada.
Ini sambal matah ke 3 yg aku buat, suami kalap makan kalo dibikinin sambel ini 😂

Lebih banyak

Sambel Matah

bunda_ewi @bunda_ewi112015

Bekasi

Untuk jumlah bahan sebenernya susuka hati aja sesuaikan dengan selera dan stok yg ada.
Ini sambal matah ke 3 yg aku buat, suami kalap makan kalo dibikinin sambel ini 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahCabe rawit merah
3 buahCabe rawit hijau
3 siungBawang merah ukuran besar
1/2 buahTomat merah ukuran kecil, buang bijinya
1 buahsereh ukuran besar, ambil putihnya saja
2 lembarDaun jeruk limo segar, buang tulang tengahnya
1/4 sdtKaldu bubuk (me: kaldu jamur)
Sesuai seleraGaram halus
1 buahjeruk limo kecil/1 sdt jeruk lemon
8 sdmMinyak bekas menggoreng ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkuk, iris semua bahan jangan terlalu tipis, tambahkan perasaan jeruk, dan irisan (tipis) daun jeruk
2

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu siram Minyak panas bekas menggoreng ikan, aduk rata dan siap dihidangkan bersama ikan goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

bunda_ewi @bunda_ewi112015

pada 12 Juli 2019 09.20

Bekasi

Cooking-Baking jeprat-jepret (seadanya-semampunya) tapi suka lupa dan ga sempet upload hasilnya ke sosmed, apalagi tulis resep 😥 Balada ibu anak 2 tanpa nene dan nanny 😅Sebulan ini niatin buat tulis resep dan pindahin foto dari hp lama supaya resep yg pernah dibuat bisa rapi tersimpan di cookpad kesayangan 😘Semoga bermanfaat padersss! 💖

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya